内容
新潟Komachi編集部が、新しくオープンしたお店の中から、ハッピーデートにおすすめのお店やスポットを紹介します。
今回ご紹介するのは、2025年10月にリニューアルオープンした、燕市小池の「VINTAGE HALL（ヴィンテージホール）」です。燕市の老舗メーカー「青芳」が手がけるカフェレストランが、ショップやサウナを併設した体験型複合施設として生まれ変わりました。
自家栽培野菜を使ったイタリアンとスパイスカレー
料理はイタリアンシェフが担当。敷地内で育てた自家栽培野菜など、厳選食材を使った美しい一皿が並びます。おすすめは、1人前のパスタに2人前のデリ＆サラダ、デザート、ドリンクが付くシェアランチセット（4,000円）。ふたりで取り分けながら楽しめる内容で、自然と会話も弾みそう。スパイスの香り豊かな青芳スパイスカレー（1,200円）も人気です。
心を満たしてくれる新潟の原風景
リノベーションで生まれた開放的な空間は、天然木のぬくもりに包まれた心地よさ。大きな窓からは弥彦山と田園風景を一望でき、新潟らしい原風景を眺めながらゆったりと食事を楽しめます。
メーカー運営の施設ならではの楽しみ方
併設するショップでは、レストランで使われているカトラリーを購入OK。メーカーならではのワークショップも体験できます。さらにサウナも併設。ランチの後に“ととのう”時間を楽しむなど、自由な過ごし方ができるのも魅力です。
VINTAGE HALL（ヴィンテージホール）
住所｜燕市小池4852-5
電話｜0256-64-9001
営業時間｜11:30〜15:00（14:30LO）
定休日｜不定休
席数｜46席
駐車場｜33台
※営業日はInstagram（@vintagehall_aoyoshi）参照
※掲載されている店舗情報（価格、営業時間、定休日など）は取材時点のものです。変更になる場合がありますので、おでかけの際は各店のHPやSNSなどをご確認ください。
